Картофель по-деревенски
Картофель в таком виде едят все. Дети уплетают за обе щеки, просят добавки, пока все не закончится. Готовить легко и просто.
Картофель в таком виде едят все. Дети уплетают за обе щеки, просят добавки, пока все не закончится. Готовить легко и просто.
Татарский сладкий праздничный пирог губадия. Это классический вариант, если можно так сказать о национальной выпечке. Ведь в каждой семье есть свои традиции, свои нюансы и секреты. У меня пирог получается сладкий за счет добавления большого количества сухофруктов, в рис я сахар не добавляю. И мне так вкуснее. Не переслащено и очень-очень вкусно к чаю.
Элеши с тыквой очень вкусная татарская выпечка. Их едят даже те, кто тыкву особо не жалует.
Лично мне именно такая не сладкая выпечка с тыквой очень нравится, а вот в сладком варианте редко ем. Вкус очень сильно будет зависеть от сорта тыквы
Губадия — национальный татарский праздничный пирог. Губадию традиционно готовили на все праздники и свадьбы. Считалось, что каждая татарская невеста должна научиться печь губадию. Это очень вкусный, сытный пирог. Самая известная губадия сладкая с красным творогом Корт. А этот рецепт приготовления более сытной губадии, которая подается как полноценное второе блюдо. Начинка выкладывается слоями, однако я встречала пироги, в которых
начинка перемешана кроме корта, который выкладывается на дно. Как и с любыми национальными блюдами, всегда существуют разновидности.
Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто не ест муку или манную крупу. Запеканка получается нежная, воздушная. Она без глютена. Мои дети уплетают ее за обе щеки.
Читать полностью
Бэлиш настоящее украшение для любого праздничного стола. Очень любимый всеми татарами и башкирами пирог. Рецепт из татарской семьи.
Читать полностью
Легкий и проверенный рецепт творожной выпечки. Один из моих любимых.
Читать полностью
Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик.
Читать полностью
Вкусный и простой в приготовлении салат. Нравится даже детям.
Читать полностью
Очень вкусный, нежный и в то же время с кислинкой. Из лимонной выпечки именно тарты мое любимое.
Свежие комментарии